Golden Curry Mix Extra Hot 220g

El Golden Curry Mix es un producto japonés que facilita la preparación del curry al estilo japonés, un plato reconfortante y delicioso que combina especias suaves con una salsa espesa y aromática. Te permitirá hacer un curry japonés casero de manera fácil y rápida.

Ingredientes básicos:

• 1 paquete de Golden Curry Mix (tamaño estándar)
• 500 g de carne (puede ser de res, pollo, o cerdo, según tu preferencia)
• 1 cebolla grande
• 2 papas medianas
• 1 zanahoria grande
• 3 tazas de agua (o según las instrucciones del paquete)
• Aceite para freír

Instrucciones paso a paso:

1. Preparar los ingredientes:

   • Corta la carne en cubos de tamaño bocado.
   • Pela y corta la cebolla, papas y zanahorias en trozos medianos.

2. Dorar la carne:

   • Calentá una sartén grande con un poco de aceite a fuego medio-alto.
   • Agregá la carne y dorala por todos lados. Esto ayudará a darle un sabor extra al plato.

3. Saltear las verduras:

   • Agregá la cebolla, zanahorias y papas a la sartén con la carne.
   • Cociná las verduras durante 3-4 minutos, mezclando ocasionalmente hasta que se suavicen ligeramente.

4. Añadir el agua:

   • Verté las 3 tazas de agua (o la cantidad indicada en el paquete) en la sartén.
   • Dejá que la mezcla hierva, luego bajá el fuego a medio-bajo y cociná a fuego lento durante unos 15 minutos, hasta que las papas y zanahorias estén tiernas.

5. Agregar el Golden Curry Mix:

   • Apagá el fuego y agregá los cubos de Golden Curry Mix. Revolvé suavemente hasta que se disuelvan completamente en el agua caliente.
   • Una vez disuelto, volvé a encender el fuego a bajo y cociná durante otros 5-10 minutos. Revolvé ocasionalmente para evitar que se pegue al fondo de la olla y para que la salsa se espese.

6. Servir:

   • Retirá del fuego y dejá reposar por un minuto.
   • Serví el curry sobre un plato de arroz blanco caliente.

Tips adicionales:

• Podés agregar manzanas ralladas o miel al curry para un toque más dulce.
• También podés incorporar otras verduras como berenjenas, champiñones o pimientos para darle más variedad.