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Fideos Mul Neng Myun 720g
Descripción

Los fideos Mul Naengmyeon instantáneos son una opción rápida y deliciosa para disfrutar de este plato coreano. Aquí te dejo las instrucciones en español argentino para prepararlos:

Ingredientes

  • 1 paquete de fideos Mul Naengmyeon instantáneos
  • Agua (para hervir y enfriar)
  • Aderezos al gusto:
    • Rodajas de pepino
    • Huevo duro (opcional)
    • Rábano en rodajas finas (opcional)
    • Salsa de gochujang (opcional)
    • Semillas de sésamo tostadas (opcional)

Instrucciones

  1. Cocinar los fideos:

    • Llevar agua a ebullición en una olla (aproximadamente 500 ml).
    • Una vez que el agua esté hirviendo, agregar los fideos instantáneos y cocinarlos según las instrucciones del paquete (generalmente entre 3-5 minutos).
  2. Enfriar los fideos:

    • Cuando los fideos estén listos, escurrirlos en un colador y pasarlos inmediatamente por agua fría para detener la cocción. Esto también ayuda a que queden más firmes y refrescados.
    • Dejar escurrir bien.
  3. Preparar el caldo:

    • En el mismo agua que usaste para hervir los fideos, agregá la mezcla de caldo que suele venir en el paquete. Llevar a ebullición nuevamente y luego retirar del fuego.
    • Si deseas un caldo más frío, dejá que se enfríe a temperatura ambiente o meté el caldo en el refrigerador.
  4. Montar el plato:

    • En un tazón, coloca los fideos fríos.
    • Vierte el caldo caliente o frío sobre los fideos, según tu preferencia.
    • Agregá los aderezos al gusto: rodajas de pepino, huevo duro, rábano, semillas de sésamo tostadas y un poco de salsa de gochujang si te gusta el picante.
  5. Servir:

    • Serví los fideos Mul Naengmyeon instantáneos bien fríos o calientes, según lo prefieras. ¡Listo para disfrutar!